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杭州素有「魚米之香、絲綢之府、文化之邦」的美譽,南宋時期更曾建都於此,期間孕育之人文 藝術與餐飲風潮躍上顛峰,堪稱中國的文藝復興,文人雅士的匯聚,使杭州料理發展為中國富裕 生活代表的精緻飲食。 亞都麗緻天香樓傳承起源杭州的香港天香樓,堅守杭州老菜的風華韻味,同時依循杭饌本質文化, 呈現杭州料理多樣面貌,置身西湖十景環繞的室內設計,結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪,深 刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷,宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸, 更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅。 「西湖為影、兩宋為韻」,天香樓邀請您一同領略杭菜迷人之美。 老少筍燒肉,老筍是指曬乾的扁尖筍,少筍則是當令的綠竹筍,搭配肥瘦相間五花肉燒煮,吃來軟嫩Q彈。 行政主廚 楊光宗 解凍方式: 覆熱方式: 注意事項: 過敏源資訊: | |
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資料來源:momo購物網
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